Чим займається керуючий салоном краси?

Важливою складовою успіху салону краси є грамотний керівник, який виступає представником і правою рукою власника бізнесу. Від нього залежить якість надаваних послуг, повернення клієнтів в салон краси, а також лояльність співробітників.

У цій статті мова піде саме про обов'язки керуючого салоном краси, знань і навичок, якими він повинен володіти, а також способи оцінки ефективності роботи даного співробітника.

Хто такий керуючий салоном краси?

Керуючий салоном краси – це керівник, який контролює, налагоджує і підтримує всі процеси в салоні краси. Вибір працівників, залучення клієнтів, утримання, облік фінансів і товарів, контроль якості послуг – все це і багато іншого входить до компетенції керівника.

Виходячи з функціональних обов'язків, можна виділити два види керуючих салоном краси:

• Стратегічний (операційний);

• Антикризовий (оперативний).

Ідеальна ситуація, коли обидві функції виконує одна людина, але на практиці частіше усього в салоні краси працювати стратегічний керуючий. У разі необхідності звертаються до послуг антикризового керуючого.

Далі будуть розглянуті більш докладно типи керуючих.

Операційний керуючий

Головне завдання працівника полягає у щоденній підтримці стабільної та ефективної роботи салону краси. Він стежить за якістю процесів, веде звітність і документацію, вирішує поточні питання з персоналом і клієнтами. Такий керуючий не запроваджує інноваційні ідеї, не займається розробкою стратегії розвитку бізнесу і не вносить зміни в звичний хід роботи.

На цю посаду повинен найматися відповідальний, уважний, педантичний чоловік, який готовий щодня стежити за процесами в салоні краси, забезпечувати стабільність роботи і вчасно визначати недоліки в даних процесах.

Антикризовий керуючий

Назва посади вказує на її призначення. Це працівник, який буде залучатися до роботи в кризових ситуаціях. Але насправді такий працівник потрібен не тільки коли все вже погано із закладом, а саме, щоб салон не потрапив у критичну ситуацію. Антикризовий керуючий може залучатися для творчих цілей у мирний час. Коли салон краси почав стабільно працювати, є прибуток, хороший потік клієнтів і потрібно внести щось нове, цікаве. Нові ідеї, які зможуть збільшити доходи і не дозволять відставати від актуальних тенденцій.

Варто розуміти, що операційні і антикризовий керуючий представляють собою людей двох різних психологічних типів. У другому випадку потрібна людина з широким світоглядом, який в курсі трендів, тенденцій, новацій у сфері краси, володіє фантазією і здатний генерувати нестандартні ідеї. Він може бути ні скільки ефективним роботі з повсякденними завданнями, він повинен бути більше спрямований на творчість та цікаві ідеї.

Завдання та обов'язки управителя

Планування

Це одна з найбільш важливих обов'язків керуючого.

Керуючий займається плануванням робочого дня, установкою плану по продажам, середнього чека, займається клієнтською базою, розподіляє завдання персоналу.

При довгостроковому плануванні складається план навчання персоналу, закуповує обладнання, займається залученням нових клієнтів і іншими важливими елементами роботи салону.

На початковому етапі робота салону може здійснюватися з планування у неформальному вигляді, але з розвитком заклад все повинно бути оформлено документально з внесенням змін в процесах.

Виконання та коригування планів

Керуючий займається контролем за виконання планів і в разі необхідності займається їх коригуванням. Мета коригування полягає в забезпеченні кращого рівня сервісу, підвищення якості обслуговування і збільшення прибутку.

Управління процесами

Господарський контроль

Керуючий салоном краси відповідає за господарську та виробничу діяльність, які включають:

• Контроль за збереженням обладнання;

• Дотримання правил пожежної та особистої безпеки;

• Дотримання санітарно-гігієнічних вимог;

• Контроль технічного обслуговування;

• Організація роботи з постачальниками;

• Організація інвентаризації.

Фінансово-економічний контроль

Керуючий керує роботою салону краси, несе відповідальність за результати роботи і досягнення запланованих фінансових показників. В обов'язки входить планування бюджету салону краси, постійне оновлення даних про витрати і доходи та оптимізація показників.

Діловодство

Керуючий здійснювати контроль за документацією, надає звітність про діяльність салону краси власнику.

Необхідно враховувати, що документація стосується не тільки податкової та фінансової звітності, також це графіки роботи, інструкції, звіти, плани та інші документи.

У цьому допомагають різні програми і системи для салонів краси. Вони автоматизують звіти і підраховують статистику.

Розподіл завдань між працівниками

Управитель несе відповідальність за розподіл завдань між працівниками, ведення обліку персоналу, в тому числі заробітну плату, робочий графік, здійснює пошук і навчання працівників по мірі необхідності. Він наймає на роботу і звільняє персонал, затверджує графік відпусток, посадові та виробничі інструкції.

У нашому інтернет-магазині "Укрстиль" Ви зможете придбати за доступною ціною салонне обладнання для організації будь-якого виду бізнесу в індустрії краси!